GARDEN PARTY CHEZ SEPIA

Dimanche 21 octobre
Sépia

Garden Party chez Sépia

Gastronomie du dimanche.

Vous avez rendez vous dans le jardin de chez Sépia pour un repas entre potes cuisiné par plusieurs potes. A partir de midi vous pouvez venir avec les enfants (il y a un parc dans le jardin).

Paul Langlere (Intercontinental, le 5.5, maintenant Sépia)

– Effeuillé de lieu aux câpres et Pamplemousse
– Tartare d’avocats rôti, burrata, jambon basque sur coulis de piquillos.

Fredéric Charlet (Bistrot du Cours et le Tire Bouchon maintenant Rolland Paix Traiteur)

-Epaule de porcelet au big Green Egg, caviar d’aubergine fumé, sauce laqué cacahuète coriandre

Laetitia Visse (Les Arlots Paris, maintenant La Relève)

– Hot Dog avec saucisse maison et pleins de trucs dedans mieux décrit comme Pornfood…

Pour le Pinard les vins de Régis & Sylvain Negociants Marseillais

– Crémant de Bourgogne brut blanc de blancs
– Sauvignon blanc, Val de Loire
– Macon-chardonnay, Bourgogne
– Beaujolais-Village, Beaujolais

Bieres locales et bar Tommy’s Margarita

 

HORAIRE >>> 12:00 – 18:àà

TARIF >>> Accès libre






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